functie : medewerk(ster) bediening
- Gastvrij ontvangen van gasten
- Opnemen van de bestellingen
- Serveren van drankjes en gerechten aan gasten
- Klaarmaken van tafels
- Verschaffen van informatie met betrekking tot het menu of andere zaken
- Doorgeven van bestellingen aan de keuken
- Raadplegen van de keuken over bijzondere wensen of allergieën van gasten
- Eventueel zelf bereiden van (eenvoudige) gerechten
- Opmaken van de rekening
- Afhandelen van betalingen
- Afruimen en schoonmaken van tafels
- Eventueel ondersteunen van overig horecapersoneel